Шакалад - гэта тая ежа, якую мы часта ямо ў паўсядзённым жыцці.Сыравінай для шакаладу з'яўляюцца: какава-бабы, какава-цёртае і какава-алей, атрыманае пасля драбнення, цукар, малако і г. д. Калі шакалад падвяргаецца ўздзеянню прамога святла, какава-алей у ім уступіць у рэакцыю з вільгаццю і кіслародам у паветры, і ...
Чытаць далей